Un Gorgonzola encore plus crémeux qui se sert avec une cuillère
Le Gorgonzola est fabriqué avec du lait de vache pasteurisé, originaire de la région du Piémont en Italie.
Sa pâte est persillée et a une saveur douce et fruitée.
L’affinage dure au minimum 50 jours.
Le Gorgonzola se déguste avec du pain frais ou des toasts mais, il est aussi un fidèle compagnon des pâtes en sauce.
Accompagnez-le d’un vin blanc fruité et doux comme un Tariquet par exemple, d’un Barolo ou d’un Montépulciano rouge ou pourquoi pas, d’une bière blonde.
POSTE DE VENTE / COMPTABILITE
BAT D4 / PRODUITS LAITIERES
1 avenue d'Auvergne - PLA 153
94597 RUNGIS CEDEX