Tête de moine AOP - Fromage de Bellelay
La Tête de moine AOP est un fromage du Jura Suisse, à pâte mi-dure, élaboré à partir de lait frais cru de montagne.
Cette spécialité est confectionnée dans le respect des anciennes traditions et pour enchanter votre palais, la Tête de moine AOP doit être raclée, et non coupée, pour obtenir de petites rosettes.
C’est le fromage idéal en apéritif, en salade ou sur un plateau de fromages.
POSTE DE VENTE / COMPTABILITE
BAT D4 / PRODUITS LAITIERES
1 avenue d'Auvergne - PLA 153
94597 RUNGIS CEDEX