La Maison Gratiot vous propose un fromage de caractère au lait de brebis pasteurisé et fabriqué en Sardaigne. 

Affiné plus de 4 mois, ce Pecorino Sardo Maturo DOP révèle une pâte semi-dure à dure, une texture compacte et une saveur d’abord douce puis plus marquée, avec une note agréablement piquante au fil de la maturation.

Avec sa texture compacte, sa belle couleur qui évolue du blanc au jaune paille et son parfum intense, il s’impose comme un incontournable de la table.

Il incarne tout le savoir-faire et l’authenticité d’un produit d’exception.

Polyvalent et gourmand, il se déguste et s’intègre parfaitement dans vos recettes. 

https://www.gratiot-grossiste.fr