Les Meringues de la Fromagerie Moléson
« Ce qui est le plus simple est bien souvent le meilleur » nous dit le dicton populaire.
S’il fallait argumenter cet adage, la meringue en serait un parfait exemple.
La meringue, aujourd’hui mondialement connue, est utilisée dans bon nombre de recettes pâtissières.
Les meringues sont généralement dégustées en accompagnement de la crème double. Ensemble, elles représentent le dessert fribourgeois par excellence.
La Fromagerie Moléson se situe sur les contreforts des Préalpes fribourgeoises, à proximité de la montagne qui lui prête son nom et au cœur de la région de production du Gruyère AOP et du Vacherin Fribourgeois AOP.
POSTE DE VENTE / COMPTABILITE
BAT D4 / PRODUITS LAITIERES
1 avenue d'Auvergne - PLA 153
94597 RUNGIS CEDEX