Né au cœur de la ferme et inspiré par la rivière voisine, Le Petit Jabron est un fromage de chèvre nature qui se savoure à tous les stades de son affinage : frais, crémeux, demi-sec ou sec. Élaboré à partir de lait cru faiblement emprésuré et préégoutté avec soin, il offre une texture évolutive et des saveurs douces, jamais trop fortes, toujours équilibrées.

À la chèvrerie Le Petit Jabron, chaque fromage est le reflet d’un savoir-faire artisanal et d’un respect des rythmes naturels. Qu’il soit dégusté à l’apéro, en plateau ou en dessert, la gamme variée – du doux au plus affirmé – saura combler toutes les envies, à chaque moment de la journée.

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