Artisanal et au lait cru, ce Machecoulais s’ouvre délicatement pour accueillir une préparation à la truffe noire (4,5 %), révélant une texture crémeuse et des arômes subtils.

Dégusté à température ambiante, il allie typicité du fromage et richesse de la truffe. Premier fromage de l’atelier de Machecoul dans les années 1990, il s’impose aujourd’hui comme une spécialité originale et unanimement appréciée.

Une alliance raffinée pour les amateurs de sensations authentiques.

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