Plongez dans l’univers unique du Lou Bren, un fromage de brebis d’une rare finesse ! Fabriqué avec soin à partir de pur lait de brebis, sa couleur légèrement cuivrée et son parfum floral évoquent toute la richesse du terroir aveyronnais. Affiné pendant un à deux mois dans une cave humide et tempérée, chaque fromage à croûte lavée est méticuleusement brossé pour en sublimer les saveurs.

Le secret de sa souplesse et de son parfum délicat réside dans son affinage en cave chaude, qui lui confère une touche unique inspirée de la Flore des causses au Printemps. Doux en bouche et plein de caractère, le Lou Bren est le choix idéal pour éveiller vos papilles lors de vos moments de dégustation.

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